Менеджмент качества в современном гостиничном предприятии

Мировые стандарты качества. Премии качества: приз Деминга за качество, премия М. Болдриджа, российская премия качества. Система классификации гостиниц в США, Великобритании. Интерес сервисных организаций к повышению качества услуг.

15.01.2006 | Индустрия гостеприимства и Мировое гостиничное хозяйство | Спорт и туризм | Язык: русский | Просмотры: 70