Шляхи вдосконалення технології надання послуг харчування готельного підприємства

Теоретичні аспекти і сутність та економічне значення ресторанного господарства. Особливості технології надання послуг харчування туристів в готельних номерах. Характеристика ресторану та пропозиції і рекомендації для набуття швидких темпів розвитку.

27.03.2012 | Організація готельного господарства | Спорт и туризм | Язык: украинский | Просмотры: 285