Особенности функционирования предприятий гостиничной индустрии (на примере гостиницы "Вега")
Общая характеристика и организационная структура управления гостиницы. Критерии сегментации гостей. Загрузка и ценовая политика предприятия, ее соответствие присвоенной категории. Наименование, цели, задачи, функции служб бронирования и обслуживания.
10.06.2014 |
Гостиничный сервис |
Спорт и туризм |
Язык: русский |
Просмотры: 59