Особенности функционирования предприятий гостиничной индустрии (на примере гостиницы "Вега")

Общая характеристика и организационная структура управления гостиницы. Критерии сегментации гостей. Загрузка и ценовая политика предприятия, ее соответствие присвоенной категории. Наименование, цели, задачи, функции служб бронирования и обслуживания.

10.06.2014 | Гостиничный сервис | Спорт и туризм | Язык: русский | Просмотры: 59