Задачи и функции административно-хозяйственной службы гостиниц. Организация работы поэтажного персонала. Технология уборки помещений номерного фонда. Работа супервайзеров. Обобщение опыта службы housekeeping зарубежных и ведущих отечественных гостиниц.
24.04.2010 |
Гостиничная индустрия |
Спорт и туризм |
Язык: русский |
Просмотры: 189
