Организация и проведение тематического вечера "Новый год"
Организация и проведение праздника "Новый Год" в кафе при загородной базе отдыха "Избушки". Характеристика праздничного мероприятия, правила приема заказа на проведение банкета. Расчет нужного количества официантов, составление заявки на производство.
31.05.2010 |
Организация обслуживания в ресторанах |
Спорт и туризм |
Язык: русский |
Просмотры: 43