Товароведение и экспертиза ювелирных и парфюмерно-косметических товаро...
Искусственные ювелирные камни: виды, достоинства и недостатки, применение. Ассортимент, свойства, показатели качества ср...
Товароведение и экспертиза ювелирных товаров
Требования к качеству, предъявляемые к ювелирным изделиям серийного производства. Основные виды драгоценных ювелирных ка...
Товароведение как научная дисциплина
Методы, применяемые в товароведении. Сущность понятия "кодировка товара". Пример образования кода последовательным метод...
Товароведение книжных товаров
Краткие исторические аспекты книгопечатания. Потребительские свойства книг и факторы их формирующие. Характеристика совр...
Товароведение крупы
Характеристика химического состава и пищевой ценности круп, их биологические свойства. Крупа - цельное, дробленое или ра...
Товароведение макаронных изделий
Классификация макаронных изделий, основные факторы, влияющие на их качество. Методы оценки качества и дефекты макаронных...
Товароведение медицинских товаров
Взаимосвязь медицинского и фармацевтического товароведения с естественными и социально-экономическими дисциплинами. Расч...
Товароведение мяса птицы
Классификация мяса птицы. Морфологический и химический состав мяса птицы. Переработка птицы. Упаковка, маркировка и хран...
Товароведение на предприятии ООО "Тройка"
Основы торгового процесса и виды оборудования. Правила работы на контрольно-кассовых машинах. Проведение количественного...
Товароведение на торговом предприятии
Исследование роли и значения товароведа на торговом предприятии, его функциональные особенности и возможности. Принципы ...
Товароведение непродовольственных товаров
Характеристика клеев на основе полимеризационных и поликонденсационных смол. Изучение ассортимента хлопчатобумажных ткан...
Товароведение непродовольственных товаров
Сравнительная характеристика ассортимента хлопчатобумажных и льняных тканей и направления его развития. Бытовые холодиль...
Товароведение парфюмерно-косметических товаров
Понятие парфюмерно-косметических товаров, их общая характеристика. Показатели безопасности и качества ПКТ. Органолептиче...
Товароведение пищевых концентратов
Пищевые концентраты - продукты, наиболее полно кулинарно подготовленные к употреблению в пищу и освобожденные от значите...
Товароведение потребительских товаров
Товароведение как изучение потребительских свойств товаров. Основные методы товароведения: аналитические, сравнение, про...
Товароведение продовольственных товаров
Характеристика зерновой массы как объекта хранения. Классификация дикорастущих ягод. Особенности их морфологического стр...
Товароведение продовольственных товаров
Классификация факторов, влияющих на формирование качества и конкурентоспособность продовольственных товаров. Стандартиза...
Товароведение продовольственных товаров
Рассмотрение пищевой ценности, химического состава, условий хранения вареных колбасных изделий; принципы деления продукц...