10 интересных фактов о пищевых продуктах окружающих человека
Перечень самых вредных продуктов, которые стоит есть как можно реже или отказаться от них совсем: рафинированный сахар, ...
русский язык
Chinese cuisine
History of development and feature of the Chinese kitchen. Distribution of salt dishes and easy sauces is in the kitchen...
английский язык
Development of technology of crude smoked sausage
Characteristics of sausages, of raw and auxiliary materials. Technology of production of dry sausage enzymatic. Technolo...
русский язык
Fast food and everything about him
The origin history of fast food and features of his development in China, India, Europe, Russia and America. General des...
английский язык
Ferrero Rocher
The development of the chocolate industry. Ferrero Rocher is a high quality for parties, special occasions. Marketing pr...
английский язык
McDonald's
Индустрия быстрого питания - McDonald's. Сочный гамбургер, картофель фри и кока-кола со льдом как любимая еда подрастающ...
русский язык
Meat processing
Meat - one of the most important products in the human diet and the most popular meat in our region. Chemical and physic...
английский язык
National features of cuisine and table manners
Various American cuisine. Hot dogs, hamburgers, doughnuts, apple pie, potato chips, Coca-Cola, Pop-Corn. Hospitality of ...
английский язык
Russian Food
Consideration of recipes of traditional dishes of Russia - borscht, fish soup, hash, ravioli and dumplings jelly. Famili...
английский язык
Types of elite alcohol
Description of raving brands of elite alcohol. Merchandising description of consumer qualities of whisky, dzhina, horse ...
английский язык
Австралийская кухня
Современная австралийская кухня - кулинарные пристрастия Востока и Запада, древние традиции аборигенов и рецепты эмигран...
русский язык
Автоматизация линии производства вяленой рыбы
Принципиальная схема производства вяленой рыбы, основные этапы и особенности данного технологического процесса. Принципы...
русский язык
Автоматизация процесса копчения рыбы
Выбор контролируемых параметров процесса копчения рыбы. Физическая модель бытовой коптильной установки. Режимы процесса ...
русский язык
Автоматизація процесу виробництва м'ясних посічених напівфабрикатів
Обґрунтування рецептурного складу продукту. Асортимент напівфабрикатів м'ясних посічених. Аналіз технологічного процесу ...
украинский язык
Авторские шедевры кухни
Самые известные повара мира. Знаменитые рестораны мира. Рецептуры блюд французской, итальянской, английской и русской ку...
русский язык
Агрохолдинг "Ясные Зори" ООО "Белгранкорм" АПХ "БЭЗРК-Белгранкорм"
Порядок учета продуктов переработки птицы. Ассортимент выпускаемой продукции агропромышленного холдинга "БЭЗРК-Белгранко...
русский язык
Азиатская и восточная кухня
Основные продукты и блюда азиатской кухни, наиболее распространенные напитки и закуски. История китайской кулинарии, ее ...
русский язык
Активация дрожжей
Значение хлебобулочных изделий в питании человека. Виды брожения при приготовлении теста. Биохимические аспекты приготов...
русский язык