Молоко и молочные продукты
Значение молока как продукта питания. Химический состав и свойства молока. Теплофизические и оптические свойства, химиче...
русский язык
Молоко как многокомпонентная биохимическая система. Химический состав ...
Биохимические процессы, происходящие при обработке молока. Пастеризация сливок, посолка сыра. Физико-химические и биохим...
русский язык
Молокосвертывающие ферментные препараты, используемые в сыроделии
Молокосвертывающие ферменты растительного и животного происхождения. Приготовление сырных сгустков. Основные типы образо...
русский язык
Молоко, сливки, молочные продукты
Товароведная характеристика молока и молочных изделий, их химический состав и пищевая ценность, требования к качеству. П...
русский язык
Молотки та їх види
Загальна характеристика молотка як ручного знаряддя ударної дії. Споживчі властивості молотків. Технічні вимоги до проду...
украинский язык
Молотковая дробилка
Конструкция, назначение и область применения машин для измельчения. Основные закономерности технологических процессов, п...
русский язык
Молочна продуктивність голштинських корів залежно від типу формування ...
Опис практичного досвіду селекції молочного скотарства. Аналіз основних показників ознак молочної продуктивності корів г...
украинский язык
Молочная железа
Анатомия молочной железы. Нарастание веса каждой грудной железы в течение беременности, макроскопические изменения, разр...
русский язык
Молочная продуктивность дойных коров при включении в рационы силосов и...
Сущность силосования и условия получения качественного силоса, его рациональное применение в кормлении животных. Содержа...
русский язык
Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров красной с...
Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров красной степной породы разных генотипов. Характеристика ста...
русский язык
Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров красной с...
Характеристика красной степной породы крупного рогатого скота. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества жи...
русский язык
Молочная продуктивность и воспроизводительные способности коров
Характеристика хозяйства ЗАО "Агрофирма "Бобино-М" Слободского района Кировской области. Организация и оплата труда, кор...
русский язык
Молочная продуктивность крупного рогатого скота
Образование и выделение молока, лактация. Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров: наследственность, порода, ...
русский язык
Молочне скотарство, перспективи розвтитку галузi
Молочне скотарство як провідна галузь сільського господарства в Іршавському районі. Природно-кліматичні та економічні ум...
украинский язык
Молочні продукти Богуславського маслозаводу
Аналіз діяльності підприємства. Характеристика асортименту, сировини, аналіз джерел її постачання. Вимоги до якості прод...
украинский язык
Молочное направление в скотоводстве
Фкторы увеличения поголовья коров: возможность собственного расширения стада, перераспределение племенного молодняка по ...
русский язык
Молочное скотоводство
Характеристика производственной деятельности хозяйства. Качественная характеристика стада крупного рогатого скота и его ...
русский язык
Молочное скотоводство Беларуси
Динамика показателей развития и особенности состояния молочного скотоводства республики Беларусь и его экономическая эфф...
русский язык