Пищевые отравления: классификация, клиника, методика расследования, пр...
Современная классификация пищевых отравлений, их этиология, клиника, профилактика. Характеристика пищевых микотоксикозов...
Пищевые отравления свинцом
Отравление тяжелыми металлами. Токсическое действие свинца. Этиологическое и патогенетическое лечение. Изучение основных...
Пищевые отравления. Токсикоинфекции
Краткий исторический очерк развития учения о пищевых отравлениях. Этиологическая структура пищевых заболеваний людей. Ба...
Пищевые продукты в жизнедеятельности человека и значение их качества
Как сохранить здоровье. Тайны здоровой пищи. Пищевая диверсия (о продуктах, которые мы употребляем). Нутриенты. Чужеродн...
Пищевые растения – источники биологически активных веществ
Классификация и ценность пищевых растений. Взаимодействие их с лекарственными веществами. Фармакологические и лекарствен...
Пищевые растения – источники витамина С
Строения и активные формы аскорбиновой кислоты. Биосинтез в растениях. Биологическая роль жизнедеятельности организма че...
Пищевые регуляторы кислотности
Общие сведения о пищевых регуляторах кислотности. Характеристика основных представителей, особенности применения в общес...
Пищевые ресурсы Земли
Пищевые ресурсы как основа жизни человека. Нехватка и поиск новых пищевых ресурсов. Улучшение продовольственного снабжен...
Пищевые свойства какао–порошка
Технологическая схема получения какао-порошка, органолептические и физико-химические показатели качества. Расчет показат...
Пищевые токсикозы и токсикоинфекции
Общая характеристика пищевых отравлений. Определение пищевой токсикации и токсикоинфекции. Меры предосторожности и профи...
Пищевые токсикоинфекции
История и географическое распространение. Этиология. Эпидемиология. Патогенез. Иммунитет. Патологическая анатомия. Клини...
Пищевые токсикоинфекции
Острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, зараженной определенными видами микроорганизмов или соде...
Пищевые токсикоинфекции
Пищевые токсикоинфекции – заболевания, причиной которых является заражение токсинами, образующимися в результате жизнеде...
Пищевые токсикоинфекции
Анализ группы острых кишечных инфекций, развивающихся после употребления в пищу инфицированных патогенными микроорганизм...
Пищевые токсикоинфекции и токсикозы. Меры борьбы
Продукты убоя животных как источник возникновения пищевых заболеваний - токсикоинфекций и токсикозов. Классификация пище...
Пищевые цепи
Продуценты как автотрофные организмы, производящие органические вещества из неорганических, используя фотосинтез или хем...
Пищевые цепи и трофические уровни
Биотический круговорот в природной системе. Группы организмов, и трансформация энергии в биогеоцинозе. Трофическая струк...
Пиявки и их применение
Характеристика пиявок, которые относятся к отряду класса кольчатых червей. История открытия этого вида, их отличительные...