Виробництво кальцинованої соди
Матеріальний розрахунок та баланс стадії очищення розсолу вапняно-содовим способом при виробництві кальцинованої соди. М...
украинский язык
Виробництво карбаміду
Принципи створення нових безвідходних і маловідходних виробництв, а також підвищення екологічної безпеки існуючих виробн...
украинский язык
Виробництво карбаміду
Характеристика сировини, допоміжних матеріалів та готової продукції – карбаміду. Опис технологічного процесу одержання к...
украинский язык
Виробництво картопляного крохмалю
Обґрунтування рецептурного складу продукту. Аналіз технологічного процесу виробництва крохмалю. Організація забеспечення...
украинский язык
Виробництво кефіру
Вимоги до якості сировини кефіру. Виробництво кефіру резервуарним способом. Використання концентрату грибкової закваски ...
украинский язык
Виробництво кисломолочних напоїв
Відомості та загальна характеристика підприємства. Особливості асортименту виготовлюваної продукції. Технологія виробниц...
украинский язык
Виробництво кисломолочної продукції
Характеристика основної сировини для виробництва кисломолочної продукції. Вимоги до якості, пакування, маркування. Орган...
украинский язык
Виробництво кисломолочної продукції з молока незбираного з масовою час...
Вимоги до вихідної сировини - молока коров’ячого незбираного. Опис технологічного процесу з обґрунтуванням режимів вироб...
украинский язык
Виробництво ковбаси на підприємстві
Класифікація, виробництво та пакування м’ясних виробів. Фінансово-економічна характеристика підприємства ВАТ "Полтавськи...
украинский язык
Виробництво кольорових металів
Характеристика основних способів виробництва міді. Лиття як відносно дешевий спосіб виготовлення деталей. Організація ли...
украинский язык
Виробництво кондитерських виробів
Асортимент та класифікація кондитерських виробів: фруктово-ягідні (мармелад, пастила), плодоконсервні (варення, джем, по...
украинский язык
Виробництво консервів "Огірки консервовані"
Дослідження оптимальних рішень виробництва консервів "Огірки консервовані" зі збереженням якості свіжого продукту з міні...
украинский язык
Виробництво консервованих продуктів
Характеристика сировини та допоміжних матеріалів. Стандарти на сировину та допоміжні матеріали. Хімічний склад та харчов...
украинский язык
Виробництво конструкцій і виробів для малоповерхневого будівництва з в...
Виробництво конструкцій і виробів на органічних заповнювачах. Агрегатнопотокова технологічна лінія, її характеристика та...
украинский язык
Виробництво кормового білка
Вивчення середовища для виробництва білкових концентратів із водоростей, бактерій, рослин, дріжджів та грибів. Огляд фер...
русский язык
Виробництво круглої сталі
Характеристика стану, сортамент, технологія прокатки. Характеристика обладнання дрібносортного стану 250–5. Тензометричн...
украинский язык
Виробництво кулінарної продукції на підприємствах громадського харчува...
Принципи організації кондитерського виробництва, устаткування і асортимент продукції. Вимоги до якості виробів із дріждж...
украинский язык
Виробництво купажованого соку
Теоретичні відомості. Опис технологічного процесу по технологічних операціях та види обладнання, що використовуються при...
украинский язык