Экспертиза качества молока на примере ОАО "Вними"
Конъюнктура рынка молочной продукции. Факторы, формирующие ассортимент и качество молока. Требования, предъявляемые к уп...
Экспертиза качества пива
Понятие пивоварения, его сущность и особенности, история зарождения и развития, современное состояние и значение. Товаро...
Экспертиза качества пива и пути его совершенствования (на примере пред...
Товароведная характеристика пива. Классификация пива, факторы, формирующие и сохраняющие его качество. Сырье для произво...
Экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий
Товароведная характеристика и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий. Производство плодово-ягодных кон...
Экспертиза качества проектных решений двух зданий, расположенных по ад...
Энергетический паспорт здания, определение его геометрических, теплотехнических и энергетических показателей. Расчетный ...
Экспертиза качества пряностей
Классификация, ассортимент, товароведная характеристика пряностей. Факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Дефек...
Экспертиза качества растительных масел, реализуемых магазином "Fresco"...
Факторы, формирующие ассортимент растительных масел. Требования, предъявляемые к качеству и безопасности растительного м...
Экспертиза качества сахара
Теоретический аспект экспертизы качества сахара. Характеристика и классификация готовой продукции. Описание технологичес...
Экспертиза качества сметаны разных изготовителей, реализуемых в магази...
Формирование рынка кисломолочных продуктов. Потребительские свойства сметаны. Подтверждение соответствия ее качества и б...
Экспертиза качества соков, реализуемых в "ПОБ Сафоновское райпо"
Состояние рынка соков России, классификация и характеристика их ассортимента: натуральные; купажированные; концентрирова...
Экспертиза качества солодового пива
Состояние потребительского рынка пива солодового. Виды экспертиз, проводимых лабораториями России. Идентификация информа...
Экспертиза качества столового белья
Изучение требований технической документации к качеству столового белья, тенденции развития ассортимента, проведение пат...
Экспертиза качества сыра
Товароведческая характеристика сыра, его химический состав и пищевая ценность, факторы определяющие качество. Технология...
Экспертиза качества сыров
Органолептические показатели: внешний вид, вкус и запах, консистенция, рисунок и цвет теста. Физико-химические показател...
Экспертиза качества твердых сычужных сыров, реализуемых в розничной се...
Технология производства твердых сычужных сыров типа "Швейцарский". Упаковка, маркировка, условия и сроки хранения тверды...
Экспертиза качества товаров в ИП Баданов А.М. "Фирменный магазин Никол...
Розничная торговля продуктами питания как основной вид деятельности предприятия (ИП Баданов А.М. "Фирменный магазин Нико...
Экспертиза качества хлеба
Технологический процесс как фактор, влияющий на формирование качества хлеба. Потребительские свойства хлеба. Требования ...
Экспертиза качества ядрицы, выработанной различными производителями
Химический состав и пищевая ценность гречневой крупы, ее классификация и ассортимент. Основные операции производства гре...