База знаний. Статьи на букву «О». Страница 740



Организация обслуживания посетителей кафе

Понятие и сущность организации обслуживания посетителей предприятий общественного питания. Изготовление и оформление кул...
русский язык

Организация обслуживания по типу сырной тележки

Характеристика торгового зала предприятия. Общее количество посадочных мест, максимальная вместимость человек. Подготовк...
русский язык

Организация обслуживания по типу "Шведский стол" по поводу открытия ре...

Организация работы ресторана, форма обслуживания банкета. Расчетное меню, расчет потребности в столах, скатертях, салфет...
русский язык

Организация обслуживания потребителей в детском кафе на 36 посадочных ...

Характеристика детского кафе, требования к нему. Состав торговых помещений детского кафе, их назначение. Условия организ...
русский язык

Организация обслуживания потребителей в кофейне "Кофеин" на 65 мест

Организационно-экономическая характеристика предприятия. Выбор банкетного зала. Виды приемов и банкетов. Роль метродотел...
русский язык

Организация обслуживания потребителей на воздушном транспорте

Система сертификации на воздушном транспорте РФ. Сертификационные требования по предоставлению услуг потребителям воздуш...
русский язык

Организация обслуживания приема типа "фуршет" на 60 чел. в клубе Болер...

Организационно-экономическая характеристика клуба Болеро. Виды приемов и банкетов. Подготовка к проведению банкета и обс...
русский язык

Организация обслуживания производства ремонтом технологического оборуд...

Ремонтное хозяйство как совокупность отделов и производственных подразделений, занятых анализом технического состояния т...
русский язык

Организация обслуживания ресторанов в гостиничном комплексе "Ренессанс...

Особенности организации питания на предприятиях туристской индустрии. Определение качества труда обслуживающего персонал...
русский язык

Организация обслуживания тематического вечера в артистическом кафе

Классификация предприятий общественного питания, их основные и дополнительные услуги. Состав торговых помещений, оформле...
русский язык

Организация обслуживания тематического мероприятия "Праздник Нептуна" ...

Классификация предприятий общественного питания, оказываемые основные и дополнительные услуги. Методы и формы обслуживан...
русский язык

Организация обслуживания туристов

Потребители туристских услуг. Стратегия обслуживания. Особенности организации программного туризма. Организация приема и...
русский язык

Организация обслуживания туристов в гостинице ООО "Татьяна"

История развития индустрии гостеприимства. Характеристика деятельности гостиницы ООО "Татьяна". Анализ основных и дополн...
русский язык

Организация обслуживания туристов железнодорожным транспортом ГО "Бело...

Правовые основы перевозок пассажиров железнодорожным транспортом и классификация подвижного состава. Перевозка пассажиро...
русский язык

Организация обслуживания ужина для участников конференции в ресторане ...

Организационно-экономическая характеристика ресторана отеля Космополит. Выбор банкетного зала, подготовка к проведению м...
русский язык

Организация обслуживания участников конференции кооперации на 150 чело...

Классификация предприятий общественного питания; методы и формы обслуживания, основные и дополнительные услуги. Организа...
русский язык

Организация обслуживания шведского стола

Понятие и особенности сервировки шведского стола. Характеристика используемого оборудования при проведении банкета в фор...
русский язык

Организация обслуживания шведского стола на 220 человек в ресторане пр...

Характеристика мероприятия общественного питания. Форма пригласительного билета. Составление меню банкета "Шведский стол...
русский язык