Организация обслуживания посетителей кафе
Понятие и сущность организации обслуживания посетителей предприятий общественного питания. Изготовление и оформление кул...
Организация обслуживания по типу сырной тележки
Характеристика торгового зала предприятия. Общее количество посадочных мест, максимальная вместимость человек. Подготовк...
Организация обслуживания по типу "Шведский стол" по поводу открытия ре...
Организация работы ресторана, форма обслуживания банкета. Расчетное меню, расчет потребности в столах, скатертях, салфет...
Организация обслуживания потребителей в детском кафе на 36 посадочных ...
Характеристика детского кафе, требования к нему. Состав торговых помещений детского кафе, их назначение. Условия организ...
Организация обслуживания потребителей в кофейне "Кофеин" на 65 мест
Организационно-экономическая характеристика предприятия. Выбор банкетного зала. Виды приемов и банкетов. Роль метродотел...
Организация обслуживания потребителей на воздушном транспорте
Система сертификации на воздушном транспорте РФ. Сертификационные требования по предоставлению услуг потребителям воздуш...
Организация обслуживания приема типа "фуршет" на 60 чел. в клубе Болер...
Организационно-экономическая характеристика клуба Болеро. Виды приемов и банкетов. Подготовка к проведению банкета и обс...
Организация обслуживания производства ремонтом технологического оборуд...
Ремонтное хозяйство как совокупность отделов и производственных подразделений, занятых анализом технического состояния т...
Организация обслуживания ресторанов в гостиничном комплексе "Ренессанс...
Особенности организации питания на предприятиях туристской индустрии. Определение качества труда обслуживающего персонал...
Организация обслуживания тематического вечера в артистическом кафе
Классификация предприятий общественного питания, их основные и дополнительные услуги. Состав торговых помещений, оформле...
Организация обслуживания тематического мероприятия "Праздник Нептуна" ...
Классификация предприятий общественного питания, оказываемые основные и дополнительные услуги. Методы и формы обслуживан...
Организация обслуживания туристов
Потребители туристских услуг. Стратегия обслуживания. Особенности организации программного туризма. Организация приема и...
Организация обслуживания туристов в гостинице ООО "Татьяна"
История развития индустрии гостеприимства. Характеристика деятельности гостиницы ООО "Татьяна". Анализ основных и дополн...
Организация обслуживания туристов железнодорожным транспортом ГО "Бело...
Правовые основы перевозок пассажиров железнодорожным транспортом и классификация подвижного состава. Перевозка пассажиро...
Организация обслуживания ужина для участников конференции в ресторане ...
Организационно-экономическая характеристика ресторана отеля Космополит. Выбор банкетного зала, подготовка к проведению м...
Организация обслуживания участников конференции кооперации на 150 чело...
Классификация предприятий общественного питания; методы и формы обслуживания, основные и дополнительные услуги. Организа...
Организация обслуживания шведского стола
Понятие и особенности сервировки шведского стола. Характеристика используемого оборудования при проведении банкета в фор...
Организация обслуживания шведского стола на 220 человек в ресторане пр...
Характеристика мероприятия общественного питания. Форма пригласительного билета. Составление меню банкета "Шведский стол...